Passion, persévérance et dévouement : telles sont quelques-unes des valeurs familiales que Mattia Montanari a mises en œuvre pour la réalisation de ce magnifique projet hôtelier. Ses magnifiques suites, son excellent restaurant et ses nombreuses offres de loisirs font de ce complexe un cadre de rêve pour ceux qui recherchent l'enrichissement culturel, le calme et la détente, et un avant-goût de la campagne italienne authentique. Un point de départ idéal pour explorer le meilleur de l'Émilia !
Emilia-Romagna - Castelvetro di Modena
Charmant village situé à 18 km au sud de Modène, niché au cœur de collines vallonnées couvertes de vignobles, il est synonyme du cépage Lambrusco Grasparossa, cultivé ici aux côtés du cépage Trebbiano (le premier étant utilisé pour le Lambrusco, le second pour le vinaigre balsamique de Modène). Il est également considéré comme l'un des plus beaux villages d'Italie 'borghi più belli d'Italia'.
Situation
niché au calme dans les collines pittoresques de Castelvetro di Modena, au cœur de 20 ha de vignobles biologiques, le domaine se trouve à 2,1 km du centre du hameau de Levizzano Rangone et à 3,8 km du village de Castelvetro di Modena. À proximité, de charmants villages comme Maranello (8 km), célèbre pour la légendaire marque Ferrari, et Vignola, réputée pour ses cerises (11 km). À une demi-heure de route se trouve le parc régional des Sassi di Roccamalatina, un paradis pour les amoureux de la nature, idéal pour de belles promenades à pied ou à vélo (VTT ou vélo électrique). La ville de Modène, célèbre pour son vinaigre balsamique et son riche passé automobile, est à 20 km. Les passionnés d'automobile ne manqueront pas de visiter les musées Ferrari de Modène et de Maranello.
Transport
en voiture: 1.099 km (Bruxelles). Aéroports: Bologne (38 km), Vérone (124 km), Florence (125 km).
Facilités
un copieux petit déjeuner buffet avec viennoiseries maison, fruits frais, yaourts, jus de fruits pressés à froid, fromages locaux et charcuterie. La piscine à débordement offre une vue imprenable sur les collines. Le restaurant Opera 02 sert des plats régionaux typiques avec une vue magnifique sur les vignobles environnants (fermé le mardi). L'accent est mis sur les ingrédients locaux, notamment le vinaigre balsamique et les vins (lambrusco) de la propriété. Dans la cave à vinaigre de la famille Montanari, vous pouvez admirer les fûts de vinaigre 'dormir' – impressionnant ! Visites et dégustations sont proposées (payantes, sur demande). Un petit espace bien-être avec sauna, hammam, douche sensorielle, douche glacée et espace détente est accessible gratuitement, sur réservation. Vélos à disposition gratuitement.
Chambres
la petite capacité de l'hôtel est son atout, avec seulement 8 suites junior spacieuses. Le style est contemporain et les couleurs neutres. La décoration de chaque chambre s'inspire d'un produit régional différent, rendant chaque chambre unique. Parquet ou carrelage. Nous vous réservons une suite junior (35 m², rez-de-chaussée et 1er étage, max. 3 pers.) avec terrasse privée et vue imprenable sur les collines environnantes. Lit supplémentaire (3e pers.) : 40 €/nuit.
Repas
logement et petit déjeuner (buffet).
Enfants
Cet hôtel s'adresse exclusivement aux personnes de 12 ans et plus.
Votre avantage hôtel Opera 02
- 5% de réduction sur la huitième nuit et les nuits consécutives (16/03/26-31/03/27)
Particularités
- le restaurant est fermé le mardi.
